Il Basilico Genovese DOP è più di un'eccellenza ligure, è un autentico simbolo della regione. L'inesattezza storica sta nel volerlo abbinare esclusivamente con il pesto, nella cui ricetta è comunque un ingrediente fondamentale.
Se siete affascinati da questa popolare pianta aromatica e non sapete che può vantare "mille e più" applicazioni e non solo in cucina, allora l'appuntamento che fa per voi è sicuramente la Festa del Basilico, in programma a Arenzano, Sabato 21 Giugno 2025, in serata unica.
A partire dalle ore 19.00 in Via Bocca e nel cuore del Centro storico di Arenzano, potrete scoprire che il basilico lo si trova in molti piatti della tradizione ligure, ma non solo...anche nelle bevande!
Avete capito bene! Qui per le vie di Arenzano, per una sera, potrete mangiare e bere prodotti a base di basilico.
Festa del Basilico: un'esperienza sensoriale che vi sorprenderà!